9月19日,中南大学湘雅三医院儿科教研室联合护理教研室在儿童保健中心举办“添加辅食添加爱”护理实习生及进修生辅食制作大赛。来自湘南学院、益阳医专的实习生,及江华县妇幼保健院的进修人员参加比赛。评委由儿童保健中心主任戴红梅副主任医师、儿科医生田朗副主任医师、资深营养专家姜梅主管护师组成,儿童保健中心教学组长黄柯主持。
本次比赛的口号是:“每个首次都值得记录!每种口感都勇于尝试!每种味道都应该珍惜!”此次比赛着重于6-12月龄儿童的辅食制作,希望通过充满活力与创意的辅食制作,提升对儿童营养需求的认识。也进一步改善护理服务质量,不断探索思政教育与技能实践的有机融合,提高护士人文关怀能力以及共情能力。
比赛中,选手们展现出精湛的厨艺,高超的视频拍摄及剪辑能力。他们精心挑选新鲜、优质的食材,运用创新的烹饪方法,力求为孩子们打造出既美味可口,又营养均衡的辅食。通过辅食制作,选手们体会到辅食制作的快乐,也感受到做父母的不易,纷纷表示,在以后的工作中要加强专业知识的学习,不断提升专业能力,更好地为父母答疑解惑。
评委们随后根据视频制作效果、个人风采、思政能力、PPT呈现、连贯程度等方面进行评分。经过激烈的角逐,最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名以及若干优胜奖。来自江华瑶族自治县妇幼保健院的进修老师唐韬在比赛中表现优秀,获得了二等奖。
评委团点评中表示,通过此次比赛,同学们展现了令人惊喜的创造力和专业素养,带来了视觉和味觉的双重享受。希望大家能一直保持这种热情和专注,不断提升专业能力,为孩子们带来营养与欢乐,为孩子们的健康成长贡献力量,也期待未来有更多这样精彩的活动。
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